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Berliner haben jetzt Hochsaison

In der zweiten Januar-Hälfte beginnt die heiße Fasnachtsphase. In dieser Zeit haben unsere Berliner Hochsaison. Bei 175°C werden sie ca. 9 Minuten in einer Fettpfanne mit reinem Pflanzenfett von der Ölpalme auf beiden Seiten goldgelb gebacken. Dann mit selbstgemachter Marmelade gefüllt und noch in Zucker gedreht – fertig ist ein tolles Stück Bäckerkunst, auf das sich viel freuen. Probieren Sie mal.