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Dinkelknauzenlaib 500g

3,60 

Unser Dinkelknauzenlaib 500g ist einzigartig! Der Teig wird am Vortag hergestellt, steht dann über 20 Stunden in der Backstube und kann so langsam seinen Geschmack entwickeln bis er dann von unseren Bäckern gebacken wird.

Vegan – laktosefrei!

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Beschreibung

Unser Dinkelknauzenlaib ist ein sehr saftiges Dinkelbrot mit purem Geschmack nach traditioneller Backkunst. Durch die lange Teigführung (über 20 Stunden) haben wir ein sehr hochwertiges Dinkelbrot gebacken bekommen. Die Besonderheiten unseres Dinkelknauzenlaib: saftige Krume mit weicher Kruste und mildem Aroma sowie die lange Frischhaltung.

Probiert unser helles, leichtes Dinkelbrot.

Vegan – laktosefrei!

Zusätzliche Information

Gewicht 0.500 kg
Zutaten

Dinkelmehl, Wasser, Salz, Hefe, Dinkel-Backmittel (enthält anteilig Gersten-Malzmehl)
Dekor: Roggenmehl
VEGAN
LAKTOSEFREI
OHNE WEIZEN
(Achtung, da wir auch mit Weizen arbeiten ist der Mehlstaub in der Luft)

Allergene

Dinkel, Gerste, Roggen. Vegan – laktosefrei
Kann Spuren von Weizen enthalten

Haltbarkeit

3 Tage

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