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König Ludwig Brot 1kg

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(0,65 / 100 g)
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Unser König Ludwig Brot: ein Urbayrisches, kräftiges, dunkles Roggen–Dinkel–Malzbrot mit besonders softer Krume und einzigartigem Aroma.

Noch mehr Brotgenuss gibt es jetzt mit unseren Bortschmeichlern: Steirische Rosi & Smokey Tom!

Artikelnummer: 1190 Kategorien: ,

Beschreibung

Unser König Ludwig Brot ist ein Urbayrisches, kräftiges, dunkles Roggen–Dinkel–Malzbrot, das durch seine besondere Kruste und seine sehr weiche, luftige und saftige Krume hervorsticht.

Genuss-Tipp: Der König Ludwig harmoniert perfekt mit Butter, Käse und Wurst aber auch süß bestrichen ist er ein absoluter Gaumenschmaus. Vor allem mit unserer hausgemachten Himbeerkonfitüre – ein Träumchen!

Gewusst wie: Für warmen, extra knusprigen Brotgenuss, den ganzen Laib 2-3 Minuten bei 180°C in den Ofen schieben – so lecker!

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Zutaten

Dinkelmehl, Roggenmehl, Wasser, Malzmehl aus Dinkel & Roggen, Roggensauerteig, Dinkelvollkornschrot, Dinkelvollkornmehl, Weizenkleber, Jodsalz, Süßmolkepulver, Stabilisator: Guarkernmehl, Zucker, Malzextrakt (Gerste & Wasser), Weizenspeisekleie, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Traubenkonzentrat

Dekor: Roggenmehl

Allergene

Dinkel, Roggen, Weizen, Süßmolkepulver, Gerste

Haltbarkeit

3-4 Tage

Merkmale

Brote

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